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部落格全站分類:生活綜合
自從買了製麵包機,試遍了說明書上麵包種類就會想來點不一樣的
於是腦袋裡就開始了奇想
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有別於一早到市場買料,這次是到黃昏市場採購,最主要是想看看這邊豬肉攤的絞肉品質會不會比較穩定一點
有點小小失望了一下,隨機挑選的這加豬肉攤買回的絞肉筋多了點
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因為最近迷著研究各式水餃,不管是一般口味也好,還是新奇、養生....,放假時一定試做一飽口福
所以好友寄了彰化基督教喜樂保育院的手工水餃,院方所販售的五種口味全部都到齊了
好友與他的同事約好要去海邊挖蛤,聽到消息我也要跟....豁出去了(大夜下班沒睡,直奔海邊~熱血ㄚ)
這次來點尋常的水餃(話說之前太個人化了?)
準備:
在前一天的晚上搜尋了好多網路上相關行程及路線(避免路癡的我團團轉),並研擬了相關停留時間(怕樂不思蜀)
終於規劃了一日遊,帶著兩個大寶貝出門曬太陽了
為了好吃又養生的水餃,當然要一次又一次的嘗試,一大早約好了姐妹掏-包子妹直奔早市採購食材,經歷了上次黑木耳、海帶水餃味道不足的地方,特別採買的「薑」提味。
想說來點健康不一樣的水餃,這次特別加入了木耳及海帶,多點蔬菜平衡一下
結果海帶我只切了2條就投降了
鼓起勇氣辭掉了工作15年的熟悉環境
帶著怯生生的信心,投入完全陌生的工作環境