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想說來點健康不一樣的水餃,這次特別加入了木耳及海帶,多點蔬菜平衡一下

20130608_084612[1]結果海帶我只切了2條就投降了

太佩服自己了,圓滾滾的超飽滿大水餃

20130608_095752[1]  20130608_104534[1]很努力的消滅兩袋水餃皮...包..包..包.

  滾水中翻滾的超飽滿大水餃,隱約透出黑色內陷(木耳、海帶)

20130608_111525[1]現做、現煮、現吃....很期待新口味的口感

上桌了

20130608_111955[1]  冒著熱氣,感覺良好

試吃心得:

在不沾醬的情況下,味道太淡了!!

絞肉減少,增加蔬菜份量,應該再搭配其它調味式的食材,才能顯出鮮美

雖然木耳無特殊氣味,但海帶有種特別的味道,需要其他食材搭配才能壓制,果然少了『薑』還是不行的,該慶幸我只有包2串

 

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